L'éducation et la nutrition

J'ai eu l'occasion ce matin d'assister à un cours d'éveil dans une école primaire , concernant la nutrition.
Un maraîcher était venu présenté sa production de fruits locaux et de jus correspondant.Ce fut l'occasion pour la maîtresse de revoir les plantations , la pollinisation , la floraison , etc..
J'ai été très étonné de voir que les enfants mangeaient en réalité peu de fruits et que , même une bonne pomme , ne leur faisait pas particuliérement plaisir.
Le jus , pourtant délicieux et sucré , de pommes coings , était délaissé.
Je me suis rendu compte combien les enfants étaient formatés aux sodas et autres coca .

Pourtant , une bonne pomme bien craquante , juteuse et sucrée; quoi de meilleur ? surtout pendant la saison.
Une Pink Lady , une royal gala , une golden , une belle de Boskoop, et j'en passe !!!
Croquer une bonne  pomme , en dehors du symbolique , quoi de plus agréable pour le palais?
Bien sûr un fruit ou un jus pur fruit reste un peu plus cher. Pourquoi ? nous ne savons pas écoulé nos excédents et on arrache tous les jours des champs de pommiers ou de poirriers.

L'école sera fournie en fruits toute l'année et une vraie éducation est en route. Bravo!!

Même Cézanne les trouvait belles ... et sans aucun doute bonnes

Comments

[Alrisha]

Il y a de plus en plus d'éducation à une bonne nutrition dans les écoles; c'est très bien et il faut que ça continue !Les fruits sont pourtant très nutritifs, mais les goûts sucrés se portent plus sur les boissons  et les pâtisseries. Quel dommage !Bises du soir et à +,Alrisha