Les bienfaits du chocolat

Quel plaisir, quand arrivent les fêtes,de manger du chocolat sans sensation de culpabilité:c'est Noël,on peut tout se permettre et le chocolat fait partie intégrante des plaisirs de la table.
Un seul point sur lequel tout le monde se retrouve: lorsqu’on prend une tablette de chocolat, il est difficile de la reposer.
Selon certaines théories, cette envie est due à des substances physiologiquement actives que l’on trouve dans le chocolat. On dit par exemple que la “phényléthylamine” imite l’hormone que nous dégageons quand nous sommes amoureux. Les “anadamides” se lient aux mêmes récepteurs cérébraux que le cannabis. Le chocolat stimule la libération d’endorphines, opiacés naturels du corps.
C'est là le secret du plaisir selon la neuroscience.

Mais en pratique quelle sensation exaltante d'avoir un chocolat qui fond dans la bouche, puis d'en reprendre un,sans arrière-pensée.
Voici quelques vertus du chocolat:
Il est bon pour la santé car il contient beaucoup d'antioxydants.
Ses graisses ne bouchent pas vos artères.
On peut même en donner , quand il est noir , aux diabétiques avec modération évidemment.
Il régule la pression artérielle.
Il est très bon pour le moral.

Consommé avec modération le chocolat n’apporte pas seulement des nutriments et du plaisir, il peut également participer à un régime sain et complet.

A la réflexion, en extrapolant le regard scientifique, l’envie de manger cet aliment divin doit provenir du simple fait qu’il stimule certains de nos sens et que c’est un péché tout à fait abordable.

Comments

[Alrisha]

Le chocolat fait partie de mon quotidien et pendant les Fêtes, il est encore plus présent pour mon plus grand plaisir.J'espère que tu as passé un Bon Noël ! Bises et à +