Le Vin

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Un ami m'a envoyé un article intéressant sur le vin , fait de proverbes et de citations .J'ai ajouté ce que j'ai pu récupérer dans la littérature.
J'avoue que le bon vin rouge ou blanc est très agréable comme le petit rosé de l'été.
Bien sûr avec modération. Les polyphénols contenus dans le vin qui participent à l'exception française sont pour moi une bonne excuse pour déguster un bon vin. Il y a de bons vins du Luberon maintenant et le meilleur est sans doute dans notre bon village de Puget : je veux nommer "La Verrerie" .

Le vin est innocent, seul l'ivrogne est coupable.     Proverbe russe
Une barrique de vin peut réaliser plus de miracles qu'une église pleine de saints.
Proverbe italien
Il existe cinq bonnes raisons de boire du vin : l?arrivée d'un hôte, la soif présente et à venir, le bon goût du vin et n'importe quelle autre raison.    Proverbe italien
Il y a davantage de philosophie et de sagesse dans une bouteille de vin que dans tous les livres.  Louis Pasteur 
Mieux vaut boire trop de bon vin qu'un peu de mauvais.    Georges Courteline
Le vin console les tristes, rajeunit les vieux, inspire les jeunes, soulage les déprimés du poids de leurs soucis.     Lord Byron
Le vin est la partie intellectuelle d'un repas. Les viandes et les légumes n'en sont que la partie matérielle.    Alexandre Dumas
Je suis entrée dans le monde du vin sans autre formation professionnelle qu'une gourmandise certaine des bonnes bouteilles!   Colette
Le ciel fit l'eau pour Jean-qui-pleure et il fit le vin pour Jean-qui-rit.   Antoine Désaugiers

Quand le vin est tiré, il faut le boire!
Et puis quand mon verre est vide je le plains et quand il est plein je le vide!
Rien ne grise comme le vin du malheur.  "Balzac"

Le vin est semblable à l'homme:on ne saura jamais à quel point on peut l'estimer , l'aimer et le haïr , ni de combien d'actions sublimes ou de forfaits monstrueux il est capable       Baudelaire
Dieu n'avait fait que l'eau , mais l'homme a fait le vin.        Victor Hugo
L'homme doit au vin d'être le seul animal à boire sans soif .       Pline l'Ancien
Le vin ordinaire , l'eau potable des français.       Bernard Shaw
Le bon vin réjouit le coeur de l'homme .      proverbe latin

Enfin celui qui devrait être un art de vivre:

Un peu de vin est un antidote contre la mort;en grande quantité il est le poison de la vie .
proverbe Persan

Comments

[POL]

Qui veut chasser une migraineN'a qu'a boire et toujours du bonEt maintenir sa table pleineDe cervelas et de jambonsL'eau ne fait rien que pourrir le poumonBoute boute bouteboute compagnonboute nous ce vereeEt nous le remplironsVieux truc médiéval ...PO